Envie d’un vrai repas à Paris sans faire exploser le compteur de votre carte bancaire ? La table éphémère 6.90 restaurant coche toutes les cases : un plat maison à 6,90 €, un dessert à 2,90 €, le tout au cœur du 2ᵉ arrondissement. Concept express, cuisine de bouillon remise au goût du jour, addition mini… On fait le point pour que vous puissiez en profiter avant qu’il ne referme ses portes.
6.90 restaurant : le concept malin qui fait parler de lui
Le 6.90 restaurant est un pop-up pensé par Jade Frommer et l’Ephemera Group, connus pour leurs adresses immersives (Under The Sea, Stellar, Jungle Palace, Wonderwoods). Ici, pas de décor spectaculaire : une petite salle, une formule limpide et surtout un prix plancher jamais vu dans ce quartier.
• Plat unique : 6,90 €
• Dessert unique : 2,90 €
• Tout est cuisiné sur place avec des produits locaux, dans l’esprit des bouillons parisiens et de la cuisine française familiale.
Adresse, dates et accès : comment s’y rendre ?
3 rue Poissonnière, 75002 Paris, en plein quartier du Sentier.
• Ouverture : du 26 mars au 30 juin 2025
• Format : restaurant éphémère (pop-up)
Métro Sentier, Grands Boulevards ou Bonne-Nouvelle : l’emplacement est idéal pour un déjeuner de bureau, un repas étudiant ou une pause économique en plein tourisme.
Menu, tarifs et budget à prévoir
L’idée est simple : un repas complet sous les 10 € (hors boisson) au centre de Paris.
• Plat : 6,90 €
• Dessert : 2,90 €
• Boisson (verre de vin ou soft) : 3,90 €
Concrètement :
• Plat + dessert : 9,80 €
• Plat + dessert + boisson : 13,70 €
Pour l’ouverture, on trouve une saucisse de couteau d’Aveyron avec purée maison, suivie d’une mousse au chocolat. Un seul plat et un seul dessert à la fois, renouvelés selon les produits et la saison : moins de gaspillage, plus de régularité.
Sur place ou à emporter : comment se passe l’expérience ?
Le service s’inspire des bouillons : rapide, sans chichi, mais soigné.
• Capacité limitée : privilégiez des horaires décalés.
• Sur place pour profiter du cadre ou à emporter pour un repas au bureau.
• File d’attente possible aux heures de pointe, mais rotation rapide.
Avis, points forts et limites : que vaut vraiment 6.90 ?
Côté presse « Paris pas cher », l’adresse décroche déjà les faveurs des chroniqueurs.
Atouts :
• Tarif imbattable pour le centre de Paris.
• Cuisine maison, produits locaux.
• Concept clair, pensé pour contrer la hausse du coût de la vie.
À savoir :
• Un seul plat : pas idéal si vous aimez la variété.
• Format éphémère : après le 30 juin 2025, rideau.
• Affluence probable : anticipez votre venue.
Pour qui est fait le 6.90 restaurant ?
• Étudiants et jeunes actifs au budget serré.
• Salariés du Sentier lassés du sandwich express.
• Touristes économes souhaitant découvrir la cuisine populaire française.
Dans un contexte inflationniste, 6.90 mise sur la carte réduite et le volume pour maintenir des tarifs planchers.
Conseils pratiques pour profiter au mieux de 6.90
• Notez bien les dates : du 26 mars au 30 juin 2025.
• Arrivez avant 12 h ou après 14 h pour éviter la queue.
• Comptez environ 10 € pour plat + dessert, 14 € avec un verre.
• Souvenez-vous : un plat, un dessert — parfait si vous aimez les classiques bien faits.
À surveiller : les prochains projets d’Ephemera Group et les autres pop-ups petits prix qui fleurissent à Paris. D’ici là, 6.90 reste l’un des rares plans à moins de 10 € en plein centre-ville.